乳品增白剂行业发展态势:2024-2032年全球市场增长达81亿美元
2024年全球乳品增白剂市场规模达112亿美元,预计到2032年将增至193亿美元。
全球乳品增白剂市场规模分析(亿美元)
数据来源:贝哲斯咨询
美国市场
美国主要生产商的存在将促进乳品增白剂行业的增长,随着消费率的提高,乳品增白剂行业推出了许多即饮咖啡产品,速溶咖啡的日益普及推动了美国对乳品增白剂的需求。
中国市场
中国不断增长的乳制品产量增加了日常乳品增白剂的销量,由于牛奶和奶制品在各种食品中的使用量不断增加,中国的乳制品产量不断上升。
印度市场
多年来,印度对乳品增白剂的需求显著增加,这主要归因于印度牛奶和奶制品的高消费量。
驱动因素
消费者对高品质生活的追求:使得对高品质乳制品的需求不断增加,而增白剂能改善乳制品的外观,使其更具吸引力。
咖啡文化的普及:咖啡市场的扩大带动了乳制品咖啡增白剂的需求增长,消费者对咖啡口感和品质的要求提高,促使乳制品咖啡增白剂在咖啡中的使用量增加。
产品创新:生物活性肽、植物提取物等新型添加剂因其独特的健康功效,正逐步应用于乳制品中,推动了乳品增白剂产品结构的优化。
乳品增白剂市场细分 |
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1.产品类型细分 |
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风味乳制品增白剂 |
无味乳制品增白剂 |
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无味乳品增白剂比有味乳品增白剂更受欢迎,越来越多的消费者注重健康,其口味和偏好正在向更天然的饮食习惯转变,这促使消费者提高了对乳品增白剂的需求,以替代乳品增白剂市场上的其他合成替代品 |
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2.包装细分 |
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纸盒包装 |
小袋装 |
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塑料瓶 |
壶 |
棒状包装 |
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乳品增白剂生产商更喜欢用小袋包装乳品增白剂,因为小袋包装既方便又实惠,便于生产商在包装上印刷,使生产商能够定制最终产品 |