丙酸钙行业发展态势:2024-2029年全球市场CAGR增长达5.6%


丙酸钙是一种天然盐,由氢氧化钙与丙酸结合而成,被添加到食品中,通过防止细菌和霉菌来保持食品新鲜。

2024年全球丙酸钙市场规模达3.9亿美元,预计2024-2029年市场复合年增长率为5.6%。



全球丙酸钙市场规模分析(亿美元)

 全球丙酸钙市场规模分析(亿美元)

数据来源:贝哲斯咨询

北美市场

在预测期内,全球丙酸钙市场预计将由北美主导,该地区的复合年增长率预计将达到5%,该市场的主导地位可归因于该地区对加工食品日益增长的需求。

促进该地区市场增长的其他因素还包括对优质、新鲜食品的需求不断增长,以及消费者生活方式的改变。此外,产品的低成本预计也将在预测期内为市场带来巨大红利。

欧洲市场

预测期内,欧洲市场将呈现3.3%的复合年增长率,该地区市场的增长可归因于烘焙业的快速扩张,该地区各种知名烘焙企业的存在将在未来推动该地区市场的增长。

亚太市场

预测期内,亚太市场将呈现4%的复合年增长率,该地区市场的发展可归因于快速的城市化、中产阶级购买力的提升以及经济机会的扩大。印度、中国、日本和澳大利亚等快速发展的国家预计将在预测期内使该地区市场受益。

驱动因素

烘焙食品的增长:全球烘焙食品市场规模不断扩大,消费者对面包、蛋糕、饼干等烘焙食品的需求持续上升。

对动物健康和食品安全的关注:消费者对动物源性食品的安全越来越关注,要求饲料企业提供高质量、无霉变的饲料。

食品安全法规的推动:各国政府纷纷出台严格的食品安全法规,对食品添加剂和饲料添加剂的使用进行规范。

丙酸钙市场细分

形式细分

液体

应用细分

烘焙

肉类加工

包装食品

乳制品

动物饲料

其他