2024年霉菌毒素检测行业现状:全球市场规模达9.6亿美元

2024年全球霉菌毒素检测市场规模达9.6亿美元,预计到2029年将增至15.3亿美元。

全球霉菌毒素检测市场规模分析

 全球霉菌毒素检测市场规模分析

数据来源:贝哲斯咨询

类型细分

按类型划分,霉菌毒素检测市场可分为镰刀菌毒素、棒曲霉素、黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、Alternaria、麦角生物碱、柠檬素、甾体麦角菌素、环淀粉酸及其他。

食品细分

按食品划分,分为谷物、豆类、肉类和禽类、坚果、香料、乳制品、加工食品、种子。

区域分布

欧洲占据市场主要份额,英国为该地区主要发展区域。

预计在预测期内,亚太地区的快速城市化,预计霉菌毒素检测市场将在该地区蓬勃发展。但由于食品控制系统和细菌检测设备的缺乏,以及发展中经济体因研发成本高昂而采取的随意态度,将制约市场的进一步发展。

竞争格局

全球霉菌毒素检测市场的主要参与者有SGS(瑞士)、必维国际检验集团(法国)、欧陆芬斯(卢森堡)、天祥集团(英国)、梅里埃营养科学公司(美国)、ALSLimited(澳大利亚)、Neogen(美国)、RomerLabs(美国)、SymbioLaboratories(澳大利亚)、OMICUSA(美国)、AsureQuality(新西兰)和Microbac(美国)。

影响霉菌毒素检测市场发展的相关因素分析

驱动因素

具体影响

食品安全需求提升

随着人们生活水平的提高和对健康的重视,消费者对食品安全的要求越来越高

法律法规日益严格

各国政府纷纷制定和完善了相关的食品安全法规和标准,对食品中霉菌毒素的限量做出了更严格的规定

检测技术不断进步

霉菌毒素检测技术不断创新和发展,如高效液相色谱法、液相色谱-质谱联用法、酶联免疫吸附测定法、荧光定量检测卡等

制约因素

具体影响

检测成本较高

先进的霉菌毒素检测设备和试剂价格昂贵,如液相色谱-质谱联用仪等,一台设备的采购成本可能高达数十万元甚至上百万元

检测标准不统一

不同国家和地区对霉菌毒素的检测方法和限量标准存在差异,这给国际贸易和检测结果的互认带来了困难