2024年蓝莓干行业竞争格局:北美为主要发展区域,市场占比达30.7%
2024年全球蓝莓干市场规模达3.9亿美元,预计到2029年将增至7.1亿美元。
全球蓝莓干市场规模及地区占比分析
数据来源:贝哲斯咨询
区域分布
2024年北美市场份额达30.7%,在食品和饮料行业中的使用增加,以及在该地区作为减肥零食的转变,进一步加快了市场增长。
随着韩国、印度和中国等国家对产品需求的增加,稳定的保质期和零食消费将扩大亚太地区的业务范围,呈现良好的增长前景,预计到2029年该地区将占全球市场份额的近20%。随着人们对降低体内胆固醇和饱和脂肪水平的关注,膳食零食、谷物和蛋白质棒的消费量预计会增加。
驱动因素
健康意识和健康宣传以及蓝莓干在烘焙和糖果产品中的大量使用;
电子商务活动的蓬勃发展和以蓝莓干为基础的新产品的推出;
排水技术的飞速发展带动了食品工业的多项创新,尤其是在食品加工领域。
制约因素
由于温度不稳定,蓝莓供应有限,对全球产业构成威胁;
蓝莓干市场重点发展区域分析 |
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北美 |
美国、加拿大 |
亚太 |
印度、日本、中国、澳大利亚、新加坡、马来西亚、韩国、新西兰和东南亚 |
欧洲 |
英国、西班牙、德国、意大利、法国 |
拉丁美洲 |
巴西、阿根廷、墨西哥 |