黄原胶行业现状：2023年全球市场规模为7.29亿美元

2023年，全球黄原胶市场规模为7.29亿美元，预计2023-2030年该市场复合年增长率为5.65%。

2023-2030年全球黄原胶市场规模分析

资料来源：贝哲斯咨询

黄原胶因其增稠、抗污染和抗盐的特性，被广泛用作油气钻井和其他应用领域的理想添加剂。同样，由于黄原胶具有抗热变性和与盐类良好的相容性，因此可用作钻井液的添加剂。

市场驱动因素分析

近年来，石油和天然气产量逐步上升增加了油田对黄原胶的需求。另外，各国政府为提高石油产量而推出的补贴政策也加速了整个市场的增长。2023年，北美的石油日产量超过2500万桶，超过2021年的2390万桶。

多年来，各国政府一直在为石油和天然气行业提供巨额补贴，主要是以税收优惠的形式，这些举措将鼓励消费者购买这些燃料，并为黄原胶市场带来发展机遇。

市场限制因素分析

黄原胶是发酵糖的一种独特副产品，被用作无麸质烘焙的常用添加剂。它具有很强的粘合性，有助于在烘焙领域替代麸质食品。不过，有些品牌可能并非完全不含麸质，产品中可能含有微量麸质，而一些健康问题也与食用麸质添加剂有关。因此，玉米淀粉等黄原胶替代品的出现，可能会阻碍黄原胶市场的稳定增长。

细分市场分析

全球黄原胶细分市场及主要企业分析
按应用分类
石油和天然气			制药
食品和饮料	个人护理			其他
按地区
北美	欧洲			亚太地区
拉丁美洲			中东和非洲
主要企业
Cargill	Incorporated			DuPont Danisco
Solvay		The Archer-Daniels-Midland Company
CP Kelco		Hebei Xinhe Biochemical Co. Ltd.

应用细分分析

由于黄原胶被用作乳制品和冷冻食品等加工食品的添加剂，预计到2030年，食品和饮料领域的产量黄原胶将超过160千吨。由于黄原胶与合成物质和天然物质相容，它还被用作稳定剂和增稠剂，也有助于其应用扩展。

此外，由于黄原胶广泛应用于护肤品和香料等个人护理领域，2023年个人护理领域的黄原胶产量超过15千吨。它还能帮助其他成分在其他物质中保持悬浮状态，进一步促进了细分市场的需求。

区域市场分析

到2030年，亚太地区黄原胶市场规模将超过4.7亿美元，居主导地位，这主要得益于化妆品行业参与者竞争力的提升以及对优质皮肤调理剂的强劲需求。由于该地区的消费者对皮肤病高度关注，也开始转向优质化妆品。