农业产业化国家重点龙头企业：朱老六2023年半年度实现总营收1.09亿元

一、公司从事的主要业务

长春市朱老六食品股份有限公司主营业务为腐乳、料酒和酸菜等东北特色调味品的研发、生产和销售，通过多年的发展和技术研发，形成了较为完善的产品生产线。“朱老六”品牌在调味品行业内拥有良好的信誉和广泛的知名度。

数据来源：贝哲斯根据上市公司公开资料整理

二、公司主要经营模式

1、盈利模式: 公司地处东北平原，原材料来源丰富，获取便利，通过精选优质的东北非转基因大豆、白菜等原材料来生产腐乳、料酒和酸菜产品，为广大消费者提供安全健康的东北特色调味品。

2、采购模式：公司采购由物流中心负责组织实施，针对大豆、白菜、煤炭等大宗物资，物流中心根据生产计划、现有库存，并结合价格走势来制定采购计划，经相关负责人批准生效后执行。

3、销售模式：公司采取经销为主的销售模式，结算方式为“先款后货”，这样有力地保障了公司的现金流并防止坏账的发生。

4、研发模式：公司实行以自主研发为主、委外研发为辅的研发模式，此种研发模式有利于借助外部资源，实现产、学、研相结合。

三、上半年公司经营情况

经营业绩方面：2023年半年度，朱老六实现营业收入1.09亿元，较上年同期下降18.53%；归属于上市公司股东的净利润1746.31万元，较上年同期下降32.95%。

市场拓展方面：巩固原有市场，继续深耕华北市场。公司2023年上半年新增经销商43家，其中东北地 20家，华北、华东地区23家，市场覆盖率逐渐提高，公司计划下半年继续在华北地区开发36个市场。

营销活动方面：按照年初制定的战略，通过腐乳割箱陈列，酸菜布市陈列，商超地堆，端架陈列、渠道促销等方式积极进行市场推广。

2023年上半年，面临终端消费需求下滑以及经销商库存积压的状况，公司积极应对，坚定地执行经销商去库存政策，经销商库存总额已从上年年末的5349万元降低至4033万元，经销商库存基本恢复到正常水平。

四、所属行业发展情况

1、调味品行业：受益于居民生活水平的提高、餐饮业及食品加工业的快速发展，我国调味品行业稳步增长。2014-2021年，我国调味品行业市场规模从2595亿元增长至4594亿元，年均复合增长率为8.50%。随着调味品消费从餐饮外食转向家庭烹饪场景，提升了家庭端调味品需求。

2、腐乳行业：腐乳的蛋白质含量较高，且极易消化吸收，被誉为“东方奶酪”。腐乳是火锅的重要基础蘸料之一，2021年中国火锅行业市场规模达到4998亿元，除2020年外，火锅行业的市场规模一直保持增长趋势，火锅行业的快速发展将助推腐乳行业稳步增长。

3、酸菜行业：酸菜遍布于我国东北、内蒙古、河北、四川等地区，由于东北地区冬季漫长，新鲜蔬菜不宜贮藏，酸菜已成为东北地区必备菜品。目前，东北酸菜的生产仍主要采用传统的浸泡自然发酵方式，且生产企业分散，层次不一，存在品牌混乱、企业规模小、生产标准不统一等问题。随着国家对于环保以及酸菜生产标准要求越来越严格，许多不规范的中小企业难以达标，正逐渐退出该行业。