胭脂树区域竞争分析:2024年北美市场份额最大,亚太地区发展潜力大

2024年,全球胭脂树市场规模为2.27亿美元,预计在2024-2029年预测期内该市场将以5.21%的复合年增长率增长。

全球胭脂树市场规模及地区占比分析

全球胭脂树市场规模及地区占比分析

资料来源:贝哲斯咨询

市场驱动因素分析

食品制造商非常重视使用更健康的天然替代品来替代人工色素和合成染料,这是推动全球行业发展的根本原因。胭脂红作为一种天然食品级色素,经常被用于食品行业,是人类最早使用的天然色素之一。由于该产品在食品和非食品行业的使用率不断提高,全球胭脂树市场不断发展。

该产品已获得欧洲食品安全局(EFSA)、美国食品药品管理局(FDA)和多个地区食品安全机构的批准,这也有利于全球胭脂树市场发展。

随着人们越来越意识到天然美容产品的诸多优势,对天然化妆品的需求也在不断增长,这也有利于该市场发展。

市场细分

全球胭脂树市场按产品类型分为油溶性胭脂虫、水溶性胭脂树、乳化和溶剂萃取型胭脂树果。

全球胭脂树市场按应用分为食品工业、织物行业、化妆品行业、其他。

2024年,织物细分行业占最大市场份额。为了以可持续和对环境负责的方式对纺织品进行染色,由植物叶、根、树皮、昆虫分泌物和矿物质制成的天然染料正在全球工业市场上取代合成染料,因此通常选择胭脂树种子作为棉针织物的天然染料来源。

预测期内,食品行业胭脂树市场增长速度最快。在食品行业,胭脂树素最常用于奶酪、黄油、人造黄油和加工肉类(包括香肠、豆类和热狗)的着色剂。它还可以使其他菜肴看起来更美味,如沙拉酱或汤。由于胭脂树具有抗氧化特性,它可以防止氧化,从而使这些产品保持新鲜。此外,它还具有抗菌特性,有助于限制制备食品中细菌的生长。

区域市场分析

2024年,北美市场份额最大。美国是胭脂树的最大市场之一,该地区广泛使用胭脂虫油,而且由于人口不断增长,市场对即食新鲜食品(包括鱼类、牛肉和家禽产品)的需求也在增加。由于政府对在各种食品和饮料应用中使用天然食用色素的支持不断扩大,预计该地区市场将得到发展。

预测期内,预计亚太地区市场复合年增长率最高,这是由于食品和化妆品行业对胭脂树油的需求不断增加,以及各食品机构鼓励推出新产品的批准率不断提高。

竞争分析

全球胭脂树市场主要企业分析

Aicacolor

Amerilure

Biocon Del Peru

Aarkay Food Products

Chr Hansen Holding

D.D. Williamson

DDW, Inc.

Fiorio Colori

Kalsec

Naturex

Sensient Technologies

FMC Corporation

Frutarom Natural

Wild Flavors