麦芽奶行业发展趋势：预计到2029年全球市场规模将增至135.8亿美元

2024-2029年全球麦芽奶市场将以5.5%的复合年增长率稳步增长，预计到2029年其规模将增至135.8亿美元。

全球麦芽奶市场规模及地区占比分析

资料来源：贝哲斯咨询

麦芽奶是一种粉状稀粥，由麦芽谷物（麦芽大麦、小麦粉）和奶粉混合制成，越来越多地被用作食品和饮料的调味和强化配料。此外，它还可用于烘焙，帮助烘焙师正确准备和烹饪面团。

市场驱动因素分析

食品和饮料、面包店、膳食补充剂等各行各业对麦芽奶的采用率不断上升，刺激了麦芽奶市场增长。

由于麦芽奶能赋予产品奶油般的口感和甜味，并能提高这些食品的营养价值，食品制造商正越来越多地使用麦芽奶来制作各种食品和饮料。因此，预测期内，这些食品消费量的增长将继续推动麦芽奶市场增长。

领先的麦芽奶制造商正在不断创新，以满足最终用户的需求。他们正在推出包装精美、价格实惠的新产品，以吸引越来越多的消费者，这将进一步加速麦芽奶市场增长。

区域市场分析

由于烘焙、糖果、零食等食品的消费量不断增长麦芽奶生产龙头企业的存在以及麦芽奶糖果和烘焙产品等创新产品线的不断推出，2024年北美占据全球麦芽奶市场主要份额。

多年来，由于食品饮料行业的蓬勃发展、消费者支出的不断增加以及在线食品平台渗透率的不断提高，麦芽奶的销售额在全美范围内大幅上升。同样，在消费者对乳制品替代品的偏好不断提高的支持下，以植物为基础的麦芽奶产品的开发将在评估期内进一步扩大麦芽奶的市场规模。

随着人口的快速增长、可支配收入的增加以及生活方式的改变，以乳制品为基础的食品消费量不断增加，亚太地区麦芽奶市场将强劲增长。

由于消费者对高营养食品和饮料的偏好不断增加，中国和印度等快速增长的国家对麦芽奶的需求尤其呈上升趋势。亚太地区的许多食品生产公司都在其产品中使用麦芽奶，以使产品更营养、更美味。同样，在线食品配送服务平台的日益普及也将在未来几年为该地区的麦芽奶制造商创造更多机会。

市场竞争

全球麦芽奶市场领先制造商分析
Imperial Malts Ltd		Food & Biotech Engineers India Private Limited
Muntons plc	SSP Pvt Limited			Nestlé S.A.
Insta Foods			Briess Malt & Ingredients
Family Cereal Sdn. Bhd			King Arthur Flour Company, Inc