2024年糖果成分行业竞争格局:北美、欧洲市场分别占比达32.4%、26.1%

2024年全球糖果成分市场规模达866.2亿美元,预计到2032年将增至1353.6亿美元。

一、地区占比

得益于糖果消费的整体高增长趋势,以及众多产品创新和知名制造商的投资,2024年北美以32.4%的市场份额领跑全球市场。

2024年欧洲占据26.1%的市场份额,由于英国、德国和法国等欧洲国家对巧克力糖果(包括甜味剂)的消费量不断增加,该地区的糖果成分销售额也在不断增长。

全球糖果成分市场规模(亿美元)及地区占比

 全球糖果成分市场规模(亿美元)及地区占比

数据来源:贝哲斯咨询

二、市场动态

8月,玛氏与家乐氏双方达成最终协议,玛氏拟以每股83.50美元的价格现金收购家乐氏,交易总价达359亿美元(约为2562亿元人民币),深化零食业务版图。

8月,特斯拉宣布进军糖果市场,该公司最近为四款独特的糖果提交了四项新的商标申请,官方名称分别为Supercharged Gummies、Cyberberry、Mango Bolt和Dog Mode Chill。

三、驱动因素

糖果成分市场的增长主要得益于工业化程度的提高、消费者生活方式的改变以及糖果成分的大规模应用;

人们对健康糖果产品的认识不断提高;

无糖糖果和蛋糕消费量的增长;

采用独特色乳技术的天然色素的使用。

三、制约因素

摄入大量的添加糖会导致健康失衡,如血糖、肝损伤和糖尿病,这可能会抑制糖果成分市场的增长。

成分市场细分

类型细分

柠檬酸盐

可可和巧克力

麦芽

糖果淀粉及衍生物

糖果甜味剂

态细分

液体

来源细分

天然

合成