2023年全球维生素K2市场规模为1.5亿美元，北美占主导地位
2023年，全球维生素K2市场规模为1.5亿美元，预计在2023-2028年预测期内该市场将以24.4%的复合年增长率增长。
维生素K2能防止血液凝固，主要存在于乳制品中。目前，世界各地的政府实验室和私人研发机构都在对该产品进行测试，以确定其在癌症治疗、认知能力、血管钙化、骨关节炎和骨质疏松症等方面的作用范围。
市场驱动因素和限制因素分析
维生素K2主要用于减少炎症，因此，维生素缺乏症患者增加推动了其市场发展。
人们健康意识的不断提高也增加了对功能性食品和膳食补充剂的需求。在类风湿性关节炎的病例中，维生素K2的摄入可降低CRP水平。
在预测期内，推动维生素K2市场增长的相关因素还包括骨质疏松症病例的增加、审美标准的提高、消费者对营养补充剂需求的激增以及人类整体健康意识的提高。
然而，政府对营养补充剂的认可和检测方面不利且严格的规定可能会给生产商带来挑战。
市场细分
2023年，68%的维生素K2成分生产基于天然发酵工艺，其余则通过合成工艺完成。与合成生产相比，天然发酵工艺的优势相对较小，因此目前商店货架上多达90%的维生素都是通过合成工艺生产的，这是因为通过技术创新（如维生素的合成）可以实现大规模市场商业化。
全球维生素K2市场规模及来源占比分析
资料来源：贝哲斯咨询
维生素K2按产品分为MK-4、MK-7、其他。
2023年，MK-7市场份额占比最大。与MK-7相比，维生素K2 MK-4的生物活性和生物利用率较低。在大多数情况下，合成维生素K2 MK-4被用于药理学目的。
维生素K2按应用分为药品、营养保健品和食品、其他。
2023年，药品市场份额占比最大。由于骨质疏松症的发病率不断上升，全球对维生素K2的需求增加。
区域市场分析
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全球维生素K2区域市场分析 |
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地区 |
分析 |
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北美 |
2023年，北美是全球维生素K2市场占比最大的地区。由于加拿大和美国等发达国家公民普遍注重健康，该地区的需求主要集中在膳食和食品补充剂应用领域。 |
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欧洲 |
2023年，德国和英国的制造商在围绕该成分进行研发方面所采取的重要措施使欧洲在全球市场上占据了第二大市场份额。 |
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亚太地区 |
亚太地区临床试验数量的增加和人们健康意识的提高可能会在未来五年内推动亚太地区的增长。 |
竞争格局
全球维生素K2市场主要参与者包括Kappa Bioscience、Danisco A/S、巴斯夫、帝斯曼、纳豆制药、辉瑞和Kikkoman Corporation等。
