2023年全球喷雾干燥设备市场规模达51.3亿美元，制药行业为主要应用领域

喷雾干燥设备是一种用于将液体或浆状原料转化为干粉的技术，常用于食品、制药、化工和陶瓷等行业。由于其具备延长保质期、降低运输成本和提高产品质量等优点，越来越受到全球制造商的青睐。2023年全球市场规模为51.3亿美元，预计2028年将增至68.2亿美元。

全球喷雾干燥设备市场规模及细分市场占比分析

数据来源：贝哲斯咨询

类型细分：可灵活改变喷嘴尺寸的喷嘴雾化器更受客户青睐

根据类型细分，可分为旋转式、喷嘴、流化式、离心式和其他。

2023年喷嘴雾化器占据市场主导地位，喷嘴雾化器的孔直径通常在0.5-3.0mm之间，可根据处理要求选择合适的孔径，用于食品和乳制品等行业。

应用细分：制药因其多功能性在应用细分市场中处于领先地位

根据类型细分，可分为食品和饮料、制药、化工、动物饲料和其他

2023年制药为主要应用领域，该技术可以用于将难以溶解的晶体药物转化为可溶性颗粒，从而提高其生物利用度和吸收速度；此外，由于喷雾干燥技术可以提供封装的商业和医疗优势，如控制时间释放模式，因此在长期治疗中具有重要意义。

影响喷雾干燥设备市场发展的相关因素分析
驱动因素	具体影响
加工食品和粉末补充剂的消费量不断增长	随着消费者收入水平、生活水平的和对便利性的需求提高，加工食品消费量随之增加
制药和陶瓷行业的创新产品开发和应用	喷雾干燥领域的不断创新、生物陶瓷和生物可降解聚合物行业的应用是未来几年全球喷雾干燥企业创造潜在增长机会的关键因素
制约因素	具体影响
高昂的安装和运行成本	由于需要设备和连续操作，喷雾干燥的成本较高，且粉末附着在内腔壁上的问题会增加清洁成本，导致运营成本增加
发展中国家的基础设施挑战	发达国家市场的饱和促使喷雾干燥设备制造商寻找尚未开发的市场和新的消费群体，这就需要在业务扩张的各个方面进行大量投资，特别是在发展中国家建立新的设施